Создать сайт на a5.ru
Более 400 шаблонов
Простой редактор
Приступить к созданию


Ингредиенты

1 стакан кефира,

 2 стакана муки

соль,

сахар по вкусу

твердый сыр,
 зелень,
 сырое яйцо.

 

Приготовление


В миске смешать сахар, соль и просеянную муку. Влить тонкой струйкой кефир комнатной температуры. Замесить однородное упругое тесто. Убрать на 40 минут в тепло. Готовое тесто разделить на 2 части.Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 минут в холодильник.

 

В отдельной миску натереть сыр на мелкой терке, добавить яйцо, порубленную зелень и пермешать.

 

Тесто достать из холодильника, отрезть кусок, сдеалть квадратик и на середину выложить сырную начинку, завернуть конвертиком, защипнув края.

 

На сковороде разогреть растительное масло и выложить наши изделия, жарить с двух сторон до румяности без крышки на среднем огне. Подавать закуску в горячем виде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Кефирные конвертики с сыром

© ООО«Компания». 2019 г.
Все права защищены.
Яндекс.Метрика