Ингредиенты

Скумбрия среднего размера — 2 шт
Луковица — 1 головка
Соевый соус — 3 ст. ложки
Горчица  в зернах — 2 ст. ложки
Майонез — 2 ст. ложки

Приготовление

Скумбрию разморозить *при необходимости), помыть, удалить внутренности, порезать порционными кусочками.

Лук почистить и порезать полукольцами. В миске смешать горчицу, майонез и соевый соу, перемешать заправку.

Форму для запекания застелить фольгой, выложить рыбные куски, добавить лук, залить приготовленным соусом. Оставить мариноваться при комнатной температуре на 20-30 минут.

Затем отправить блюдо в разогретую духовку до 170 градусов и запекать скумбрию в течение 20–30 
минут. Для образования румяной корочки периодически поливать рыбу соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!